Дослідіть Едінбург, Шотландія

Дослідіть Едінбург, Шотландія

Дослідіть Едінбург, столицю Росії Шотландія розташована в районі Центрального поясу країни. З населенням приблизно 450,000 1 (XNUMX мільйон у районі міста), Единбургу вдається поєднати як давнє, так і сучасне в унікальній шотландській атмосфері. Единбург, який спостерігає за імпозантним замком, символом міста, поєднує середньовічні реліквії, грузинську велич та потужний шар сучасного життя із сучасним авангардом. В Единбурзі середньовічні палаци перетирають найкращі сучасні архітектури, готичні церкви з дивовижними музеями та галереями. Пульсуючий центр нічного життя Шотландії, Единбург, « Афіни Півночі », - це також свято для розуму та почуттів, яке проводить великі ресторани, магазини та неперевершену програму міських фестивалів протягом року. Шотландський Новий рік Хогмане розпочинає урочистості, які завершуються у розпал літа, серед багатьох інших - Татуювання, Інтернаціонал та Бахрома.

Старі та нові міста Едінбурга були занесені до ЮНЕСКО як об’єкти всесвітньої спадщини у 1995. У 2004 Едінбург став першим членом ініціативи ЮНЕСКО Творчі міста, коли його визнали містом літератури.

Райони Единбурга

Старе місто

  • Середньовічне серце Единбурга вздовж Королівської милі, яка проходить від замку до палацу Холіруд. Більшість справді відомих сайтів знаходяться в цій області.

Нове місто

  • Інша половина центру міста - грузинське (кінець 18 ст.) Нове місто. Комерційне серце міста - це те, що шопоголіки роблять орієнтир.

Стокбрідж і Canonmills

  • Ексклюзивний район на північ від Нового міста, кілька цікавих незалежних магазинів плюс найспокійніший куточок міста - Королівський ботанічний сад.

Лейт

  • Самостійно налаштований портовий район Единбурга - це сам по собі пункт призначення.

Едінбург / Схід

  • Пляжний район Портобелло та історичне село Даддінгстон лежать на сході міста.

Едінбург / Південь

  • Популярна частина міста для студентів, тому є безліч цікавих місць, де можна поїсти та випити. Далі - відкритий ігровий майданчик Единбурга на Пентлендських пагорбах та інтригуюча каплиця Росліна.

Едінбург / Захід

  • Тут знаходиться чудовий зоопарк Единбурга, а також храм спорту - стадіон регбі Мюррейфілд.

Railbridge на Фірті Форта, інженерне диво, побудоване в 1890

Едінбург знаходиться на західному узбережжі Росії Шотландіяs східна Низовина, розташована на південному березі Ферту Форту. Пейзаж Единбурга є продуктом древнього вулканізму (і Замкова скала, і Сидіння Артура - це розмиті пробки вулканів) і більш пізнього зледеніння (вирізання долин на південь від замку та старого Норлоха, в даний час місця садів Принцес-стріт. ).

Історичний центр Единбурга розділений садами Принцес-стріт, широкими ділянками парку в самому центрі міста. На південь від садів знаходиться замок, що стоїть на вершині згаслої вулканічної скали, і оточений середньовічними вулицями Старого міста, що слідують за Королівською милею вздовж хребта на схід. На північ від Принцес-стріт-Гарденс лежить і сама Принц-стріт - головний торговий бульвар Единбурга - і грузинське Нове місто, побудоване після 1766 року за регулярним планом сітки.

Історія

Докази свідчать, що люди тисячоліттями мешкали в Единбурзі. Археологічні знахідки свідчать, що люди жили в цьому районі ще в 8500 до н.е., приблизно 5,000 років до бронзового віку. У 600s був споруджений один із перших фортів. У сьомому столітті англійці вторглися і назвали його «Ейденським бургом». «Бурґ», що було словом форту. Через кілька століть шотландці відвоювали свою землю і був побудований замок. Виникла невелике містечко, і до 12 ст. Едінбург став процвітаючим співтовариством.

Англійською розмовляють майже виключно. Попри це, багатьом мандрівникам важко зрозуміти тих, хто говорить швидко і з сильним шотландським акцентом. У рідкісних випадках можна зустріти людину, яка також розмовляє шотландцями або гельською.

У Единбурзі помірний (маючи на увазі м'який або помірний) клімат. Протягом року температура може коливатися від високої 22 ° C до мінімальної 1 ° C. Погода, звичайно, має свій розум. У той час як вересень, як правило, найсильніший місяць, а найсухіший квітень, в Едінбурзі немає справжнього сухого сезону. Мандрівники майже гарантують, що незалежно від того, в яку пору року вони відвідують, в якийсь момент піде дощ.

Коли їхати

Мандрівникам слід зауважити, що в Единбурзі стає надзвичайно багатолюдно (за розміром) під час основних фестивальних періодів високого літа (серпень - початок вересня) та Хогмане (близько Нового року / 1 січня). Відвідувачі в цей час повинні планувати заздалегідь (навіть більше, ніж за рік!) Бронювання центрального житла та квитків на події в цей час.

Единбург - прекрасне місто, повне історії. Немає кращого способу побачити це, ніж гуляти.

Що купити

Поки мандрівники знайдуть очікувані предмети (наприклад, килти або віскі, національний напій Шотландії), Едінбург також пропонує велику кількість незалежних роздрібних торговців, що пропонують все, починаючи від жартівливих товарів та закінчуючи витонченим мистецтвом.

На вулиці Принцес у Новому місті пропонуються магазини з краєвидом. Всі магазини тут відходять на одну сторону вулиці, що дає покупцям безперешкодний вид на Старе місто. Відвідувачі знайдуть такі великі універмаги, як Дженнерс (найстаріший незалежний універмаг Шотландії до придбання у 2005 р.), Дебенхемс та Маркс та Спенсер (зазвичай їх називають "Злиття та поглинання"). Є також Apple Store та кілька салонів краси та краси.

Мультипрогулянка прогулянка Новим містом, на східній стороні площі Святого Андрія, обслуговує розкішного покупця. Тут ви зможете знайти Луї Вуйттона, роздрібного продавця моди Гарві Ніколса, Сваровського, вишукані художні галереї та безліч інших магазинів, що продають ювелірні прикраси та годинник високого класу.

Покупці із смаком до еклектики та ті, хто вважає за краще переглядати менші незалежні магазини, повинні відправитися до Grassmarket у Старому місті. У магазинах тут представлено трохи всього - від старовинного одягу до відбитків і карт XVI століття.

Шанувальникам Гаррі Поттера потрібно прогулятися вулицею Вікторія у Старому місті. Кажуть, що ця вулиця стала натхненням для «Діагон-алеї». Мисливці за сувенірами знайдуть книжкові магазини, магазин жартів та ювелірні та одягові магазини. Вони можуть навіть помітити відьму чи чарівника, які запасаються запасами в The Cadies & Witchery Tours. Крім того, якщо вас цікавить Гаррі Поттер, варто відвідати Будинок слонів на мосту Георга IV. Будинок слонів - це кафе, де автор Дж. К. Роулінг писав книги про Гаррі Поттера за кавою та тістечком, і навіть у вікні вказано, щоб відобразити факт.

Королівська миля у Старому місті може похвалитися найбільшою кількістю “традиційних” сувенірних крамниць. Під замовленням Единбурзького замку та Будинку Холіруда, Королівська миля є домом для ряду цікавих музеїв та історичних пам'яток. Майже на кожному сайті є власний сувенірний магазин подарунків. Тут також слід відвідати одяг «зроблено в Шотландії», «традиційний» шотландський одяг (тобто килти у всіх відомих візерунках тартану, а потім деякі), Гарріс Твід та віскі. Деякі магазини, такі як The Scotch Whisky Experience, де пропонуються віртуальні тури з виробництва віскі, також пропонують дегустаційні сесії.

Портове місто Лейт відомий своїм критим торговим центром Ocean Terminal. У «Терміналі Ocean» розміщені магазини великих торгових марок, серед яких: Gap, Game, кіно Vue, Holland і Barrett та парфумерний магазин. Однак більш унікальні магазини знаходяться за межами Ocean Terminal. Незалежні магазини тут пропонують книги, меблі вживаного, екологічно чисті подарунки та антикваріат.

Що їсти

За словами шотландських представників туризму, в Единбурзі більше ресторанів на людину, ніж у будь-якому іншому місті Великобританії. Мандрівники знайдуть все - від вишуканих закладів, що оцінюються Мішленом, до невеликих пабів. І в межах цього масиву є місця, де пропонують традиційні шотландські страви, страви з морепродуктів, а деякі спеціалізуються на індійській, середземноморській чи китайській кухні. Якщо ви жадаєте цього, у Единбурзі є ресторан, який робить це.

сніданок

Повноцінний шотландський сніданок зазвичай складається з яєць, чорного пудингу, туштених коржів, ковбаси Lorne, запеченої квасолі, тостів, смажених грибів та помідорів на грилі, не кажучи вже про сторони йогурту, крупи та свіжих фруктів. І все запивали чаєм або кавою. Звичайно, жоден шотландський сніданок не був би повним без паречої чаші з кашею.

Каша виготовляється шляхом поєднання вівса, води та шматочка солі. Потім суміш нагрівають і перемішують дерев’яною шпорою (шотландським кулінарним інструментом, що датується 15th століття), щоб каша не згущувалася. Їжте його самостійно або додайте горіхи, цукор, ягоди та молоко.

М'ясні страви

Пишні землі та пологі схили Шотландії допомогли виробити деякі найкращі породи яловичини у світі. Як результат, яловичина і баранина зазвичай використовуються у традиційних тарифах.

Хаггіс - національна страва Шотландії. Виробники хагіз беруть цибулю, вівсянку, цукор (яловичий або баранячий жир) та спеції та змішують їх разом із субпродуктами (м’ясом органу) овець, свиней чи корів. Традиційно цю суміш варили в шлунку вбитої тварини. Сьогодні більшість препаратів Хаггіса використовують синтетичну оболонку.

Чорний пудинг, на відміну від Хаггіса, важкий для вуглеводів і легкий для субпродуктів. Це суміш цукру, вівса, ячменю, спецій та крові, напханих у білкову оболонку і поданих як ковбаса. Традиційно сніданок, який подають переважно в готелі типу "ліжко та сніданок", він все більше і більше потрапляє в меню п'ятизіркових ресторанів.

Скотч-пиріг та бридія - це два види м'ясних пирогів, які зазвичай їдять місцеві жителі. Шотландський пиріг має тверду скориночну оболонку випічки і наповнений фаршем. Повний список інгредієнтів скотч-пирога є секретом, який чітко зберігається. Бріді - це м’ясний пиріг з випічкою з пісочного печива. Її начинка складається з яловичого фаршу, цибулі та приправ.

десерт

Шотландські десерти демонструють виробників шотландської продукції, виробників молока та виробників віскі.

Cranachan - це легкий десерт з малини, збитих вершків, меду і підсмаженого вівса. Іноді додається невелика кількість віскі.

Планшет - шотландська версія випічки. Він виготовляється з цукру, згущеного молока та масла.

Пісочне печиво - це печиво, яке в основному багато вершкового масла, змішаного з трохи борошна і цукру. Правильно приготований пісочний пісок - ситний, розсипчастий і смачний штапель шотландських чаїв.

Пельмені з клоті - класичний шотландський десерт. Це солодкий пудинг, приготований із сухофруктів, цукру, цукру, борошна, сухарів, трохи молока та іноді золотого сиропу. Популярний спосіб його з’їсти - залити його вершками та віскі.

Що пити

Є заклади на будь-який смак, розкиданий по кожній кишені міста. Будьте уважні, деякі більш локальні паби можуть бути трохи шорсткими по краях, особливо в Лейті.

Для безалкогольного напою спробуйте другий національний напій Шотландії - Irn-Bru. Це чудовий засіб від похмілля.

Що стосується першого напою Шотландії, то на вершині Королівської милі ви знайдете The Scotch Whisky Experience, який пропонує інтерактивну “екскурсію” історією та практикою перегонки віскі разом із досить спокійною поїздкою в бочці. Це гарне місце для відвідування, якщо ви хочете спробувати віскі, оскільки у них дуже великий вибір (200+) за досить розумною ціною. Старі віскі, як правило, коштують дорожче і найрідкісніші у продажу. Атмосфера менш пабна, ніж може сподобатися деяким, оскільки вона, як правило, досить тиха - якщо вам не до вподоби інтерактивний тур і ви просто хочете спробувати кілька віскі, то перевірте список хороших пабів з віскі, але в будь-якому випадку, у більшості Единбурзьких пабів пропонують достатню кількість шотландських віскі. Їжа в Центрі є недорогою і досить хорошою.

Багато традиційних пабів є по всьому місту.

Багато відомих традиційних пабів на Grassmarket, Старе місто. Ці паби є туристичними пастками і, як правило, користуються великою популярністю у відвідування оленячих та курячих вечірок, тому місцеві жителі, як правило, тримаються на місці.

Багато сучасних клубів є навколо Коугейт та Лотіан-роуд. На Джордж-стріт у Новому місті працюють багато модніших барів Единбурга.

Де спати

Едінбург був визнаний туристичним напрямком протягом століть, і тому мандрівникам доступний величезний вибір житла. Однак зауважте, що середня вартість проживання в готелі в Единбурзі вища, ніж де-небудь ще в Шотландії, і якщо ви плануєте візит під час фестивалю (серпень), близько Різдва та Нового року або на вихідних домашньої гри в Шотландії в 6-наційний регбі (березень / квітень, 2 або 3 матчі на рік), тоді ви виявите, що всі типи помешкань забронюються заздалегідь, і до вартості номера може бути застосована велика премія. У ці часи неможливо десь швидко зупинитися, але ви не зможете вередувати, і це, мабуть, буде дорого.

Навколо Едінбурга існує безліч Інтернет-кафе і точок доступу.

У багатьох муніципальних бібліотеках по всьому місту є ПК з безкоштовним доступом до Інтернету.

Воду з-під крана безпечно пити, як і будь-де в Шотландії. Відвідувачі можуть вживати їжу без постійного страху стати домом підступного паразита.

Майже всі банкомати в Едінбурзі роздадуть шотландські банкноти, але є кілька таких, які зазвичай мають банкноти Bank of England, що може бути зручно, якщо ви їдете Шотландія,

Коли ви хочете оглянути Едінбург, вам потрібен путівник  поблизу місць до Единбурга

Офіційні туристичні веб-сайти Единбурга

Для отримання додаткової інформації відвідайте офіційний веб-сайт уряду:

Подивіться відео про Едінбург

Повідомлення в Instagram від інших користувачів

Instagram не повернувся 200.

Забронюйте поїздку

Квитки на чудові враження

Якщо ви хочете, щоб ми створили публікацію в блозі про ваше улюблене місце,
будь ласка, повідомте нас про FaceBook
з вашим іменем,
Ваш огляд
та фотографії,
і ми спробуємо додати його найближчим часом

Корисні поради про подорожі - Блог

Корисні поради щодо подорожей

Корисні поради щодо подорожей Перед тим, як поїхати, обов’язково прочитайте ці поради щодо подорожей. Подорожі рясніють головними рішеннями - наприклад, яку країну відвідати, скільки витратити та коли припинити чекати та, нарешті, прийняти це найважливіше рішення, щоб забронювати квитки. Ось декілька простих порад, щоб полегшити вам шлях до наступного […]